Mỗi độ mùa nước nổi tràn về miền Tây Nam Bộ, dòng phù sa đỏ quạch không chỉ bồi đắp cho ruộng đồng tươi tốt, mà còn mang theo nguồn tài nguyên thủy sản vô giá. Những loài cá đồng, cá trắng, cá tạp ...