Giá cà phê thế giới đột ngột quay đầu giảm
Giá cà phê hôm nay 18/12/2024 trên thị trường thế giới, lúc 4 giờ 30 phút cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam MXV (giá cà phê thế giới được MXV cập nhật liên tục, khớp với các sàn giao dịch trên thế giới, là kênh duy nhất ở Việt Nam cập nhật liên tục liên kết với các sàn giao dịch trên thế giới).
 |
| Người nước ngoài trải nghiệm hái cà phê ở Gia Lai. Ảnh: Hiền Mai |
Giá cà phê tại ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn, được cập nhật như sau:
 |
| Giá cà phê Robusta London ngày 18/12/2024 |
Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Robusta trên sàn London lúc 4 giờ 30 phút ngày 18/12/2024 có phiên quay đầu giảm khá mạnh so với ngày hôm qua mức giảm từ 14-27 USD/tấn, dao động 5030 – 5216 USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 1/2025 là 5216 USD/tấn (giảm 14 USD/tấn, tương đương 0,27%); kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 là 5168 USD/tấn (giảm 35 USD/tấn, tương đương 0,67%); kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 là 5103USD/tấn (giảm 37 USD/tấn, tương đương 0,72%) và kỳ hạn giao hàng tháng 7/2025 là 5030 USD/tấn (giảm 27 USD/tấn, tương đương 0,53%).
 |
| Giá cà phê Arabica New York ngày 18/12/2024 |
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York vào sáng ngày 18/12/2024, cũng đồng loạt giảm nhẹ so với kỳ hạn giao dịch trước đó, mức giảm từ 2.45 – 2.85 cent/lb, dao động 308.10 - 324.95cent/lb. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 là 324.95 cent/lb (giảm 2.45 cent/lb, tương đương 0,75%); kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 321.90cent/lb (giảm 2.75 cent/lb, tương đương 0,85%); kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 316.95 cent/lb (giảm 2.65 cent/lb, tương đương 0,83%) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 308.10 cent/lb (giảm 2.85 cent/lb, tương đương 0,92%).
 |
| Giá cà phê Arabica Brazil ngày 18/12/2024 |
Ở một diễn biến khác, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil sáng ngày 18/12/2024 hầu hết tại các kỳ giao hàng đều giảm, mức giảm từ 3.50 – 4.35 USD/tấn so với ngày hôm qua, dao động từ 394.90 – 403.00 USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 12/2024 là 403.00 USD/tấn (giảm 4.35 USD/tấn, tương đương 1.07%); kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 401.55 USD/tấn (giảm 3.65 USD/tấn, tương đương 0,90%) và kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 394.90 USD/tấn (giảm 3.50 USD/tấn, tương đương 0,88%). Riêng, kỳ giao hàng tháng 3/2025 lại có mức tăng 416.40 USD/tấn (tăng 4.45 USD/tấn, tương đương 1.08%).
Qua đó, một lần nữa thấy rằng giá cà phê trên thế giới đang diễn biến rất khó lường, ngay lập tức có phiên giảm giá đồng loạt trên các sàn giao dịch chỉ sau 1 phiên tăng giá ngày đầu tuần hôm qua, hay nói cách khác, thời gian gần đây cứ có 1 phiên tăng giá rồi ngay lập tức sau đó lại 1 phiên giảm giá.
Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 - 02:35 (hôm sau) giờ Việt Nam.
 |
| Cà phê nhân của bà con nông dân ở tỉnh Gia Lai. Ảnh: Hiền Mai |
Giá cà phê trong nước tăng nhẹ
Tại thị trường trong nước, theo thông tin từ Giacaphe.com, cập nhật giá cà phê lúc 4 giờ 30 phút hôm nay ngày 18/12/2024, giá cà phê trong nước trung bình ở mức 124.900 đồng/kg, tăng +800 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên (Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông) được ghi nhận ở mức 124.900 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 123.200 đồng/kg, tăng +700 đồng so với giá giao dịch hôm qua.
Trong khi đó, giá cà phê sáng nay tại Đắk Lắk, Gia Lai, Đắk Nông đều có mức tăng giống nhau +800 đồng/kg so với ngày hôm qua (Đắk Lắk có mức giá 124.800 đồng/kg, Gia Lai có mức giá 124.800 đồng/kg và tại Đắk Nông có giá 125.000 đồng/kg).
Như vậy, tỉnh Lâm Đồng vẫn là tỉnh có mức thu mua cà phê thấp nhất với giá 123.200 đồng/kg, còn tỉnh Đắk Nông là địa phương có thị trường thu mua cà phê cao nhất trên địa bàn các tỉnh Tây Nguyên cũng như trên cả nước.
Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.
Y5Cafe luôn cố gắng để bám sát nhất với từng vùng, tuy nhiên sẽ có những ngày giá niêm yết không hoàn toàn khớp với giá cà phê thu mua tại địa phương của bà con, nhưng Y5Cafe cho rằng thông tin được niêm yết là nguồn thông tin tham khảo giá trị cho bà con.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước cập nhật sáng ngày 18/12/2024 |
Thời gian qua, thị trường tiêu thụ cà phê của Việt Nam đã chứng kiến sự chuyển mình mạnh mẽ, không chỉ tập trung vào các quốc gia châu Âu, châu Mỹ và Nhật Bản, mà còn mở rộng sang những thị trường gần gũi hơn như Trung Quốc và các nước Đông Nam Á. Điều này không chỉ tạo ra cơ hội mới cho ngành cà phê Việt Nam mà còn thúc đẩy sự phát triển bền vững trong lĩnh vực xuất khẩu nông sản.
Theo số liệu thống kê, trong 9 tháng năm 2024, Trung Quốc đã nhập khẩu 190.000 tấn cà phê, trị giá 1,026 tỷ USD, đánh dấu mức tăng trưởng 47% về sản lượng và gần 33% về giá trị, tương ứng với đơn giá nhập khẩu bình quân đạt 5.400 USD/tấn.
Riêng về nguồn hàng từ Việt Nam, Trung Quốc đã nhập 166 triệu USD, tăng 66,5% so với cùng kỳ năm 2023, chiếm tỷ trọng 16,21%. Việt Nam hiện đang đứng thứ ba về nguồn cung cà phê cho Trung Quốc, chỉ sau Brazil và Colombia. Điều này cho thấy sự gia tăng đáng kể trong nhu cầu tiêu thụ cà phê Việt Nam tại thị trường lớn này.
Một điểm đáng chú ý là sự thay đổi trong thị hiếu tiêu dùng của người dân Trung Quốc. Trước đây, thị trường này chủ yếu ưa chuộng cà phê hòa tan (trên 70%), cà phê pha tại chỗ (gần 20%) và cà phê uống liền (10%). Tuy nhiên, hiện nay, tỷ lệ tiêu thụ đã thay đổi thành 52% cho cà phê hòa tan, 36% cho cà phê pha tại chỗ và 11% cho cà phê uống liền. Xu hướng thích uống cà phê pha tại chỗ đang gia tăng rõ rệt, phản ánh sự chuyển biến trong thói quen tiêu dùng.
Theo các chuyên gia, dư địa tăng trưởng của thị trường cà phê Trung Quốc còn rất lớn. Mức tiêu thụ bình quân cà phê trên đầu người của nước này vẫn còn thấp so với các quốc gia lân cận như Nhật Bản và Hàn Quốc. Nguyên nhân chính được chỉ ra là do thói quen uống trà của người dân. Tuy nhiên, thế hệ trẻ hiện nay đang dần chuyển sang tiêu thụ cà phê, mở ra cơ hội lớn cho ngành cà phê.
Thêm vào đó, một thông tin đáng chú ý là đoàn công tác của quận Triều Dương, TP. Bắc Kinh đã đến làm việc với Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA) và bày tỏ mong muốn mời doanh nghiệp Việt Nam mở quán cà phê đầu tiên tại đây, cùng với một số chính sách hỗ trợ. Điều này không chỉ giúp tăng cường sự hiện diện của cà phê Việt Nam tại Trung Quốc mà còn mở ra cơ hội hợp tác kinh doanh mới giữa hai quốc gia.
Những diễn biến tích cực trong thị trường cà phê Trung Quốc cho thấy tiềm năng phát triển mạnh mẽ của ngành cà phê Việt Nam. Đây là thời điểm lý tưởng để các doanh nghiệp Việt Nam nắm bắt cơ hội và mở rộng thị trường, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp Việt Nam.
