Nông nghiệp là trụ cột chính của nền kinh tế Hà Tĩnh, trong đó chăn nuôi gà chiếm một phần không nhỏ. Tuy nhiên, phần lớn các hộ dân vẫn duy trì phương thức nuôi truyền thống, nhỏ lẻ, phụ thuộc nhiều vào thời tiết và kinh nghiệm. Điều này khiến năng suất không cao, chất lượng không đồng đều và đặc biệt, rủi ro dịch bệnh luôn là nỗi ám ảnh.
Giữa bối cảnh đó, tại xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh, mô hình trang trại gà đẻ trứng ứng dụng công nghệ cao của ông Nguyễn Văn Nguyên đã không đi theo lối mòn mà quyết định táo bạo, đầu tư một khoản tiền lớn vào công nghệ.
Hàng vạn con gà được nuôi trong hệ thống lồng sắt, có lắp đặt máng và vòi nước tự động để cung cấp thức ăn, nước uống
Hiện nay, trang trại có quy mô 15.000 con gà trên diện tích 3ha. Với doanh thu trung bình lên tới 36 triệu đồng/ngày, mô hình của ông Nguyên đang trở thành “ngọn hải đăng” soi đường cho nhiều nông dân khác làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.
Ông Nguyễn Văn Nguyên cho biết, năm 2018, nhận thấy phương pháp nuôi gà thả vườn truyền thống không mang lại hiệu quả cao. Ông đã tìm tòi, học hỏi phương pháp nuôi gà mới, có áp dụng công nghệ cao.
Sau thời gian dài lặn lội khắp nơi, ông đã mạnh dạn đầu tư hơn 5 tỷ đồng để thực hiện chuyển đổi mô hình nuôi gà đẻ trứng công nghệ cao.
“Trang trại hiện nuôi giống gà Isa Brown, một giống gà siêu đẻ trứng có nguồn gốc từ Indonesia. Với hệ thống lồng sắt khép kín, các thiết bị tự động hóa như máng ăn, vòi nước tự động, quạt làm mát và đèn chiếu sáng được cài đặt theo giờ có thể kích thích gà đẻ trứng đạt năng suất nhất”, ông Nguyên nói và cho biết thêm, trang trại còn áp dụng chế phẩm vi sinh để cải thiện môi trường chuồng trại, kiểm soát tiểu khí hậu với nhiệt độ ổn định ở mức 25-26 độ C.
Tại trang trại của ông Nguyên, từ máy cho ăn, đường nước, thức ăn tự động đều áp dụng tự động hóa
Thành công của trang trại ông Nguyên không chỉ mang lại lợi nhuận “khủng” cho gia đình mà còn tạo ra hiệu ứng lan tỏa mạnh mẽ. Mô hình này đã trở thành điểm đến tham quan, học hỏi của nhiều nông dân trong và ngoài tỉnh.
Ông Nguyễn Mậu Dương, Chủ tịch Hội Nông dân xã Toàn Lưu đánh giá, với sự năng động, dám nghĩ, dám làm, anh Nguyễn Văn Nguyên đã có cách làm sáng tạo trong phát triển kinh tế. Trang trại tổng hợp của anh là mô hình kinh tế có hiệu quả tại địa phương, góp phần giải quyết việc làm cho nhiều lao động.
“Chúng tôi đang khuyến khích bà con trên địa bàn đến tham quan, học tập kinh nghiệm để có thể nhân rộng, nâng cao thu nhập”, Chủ tịch Hội Nông dân xã Toàn Lưu thông tin thêm.
Cận cảnh quy trình nuôi gà đẻ trứng áp dụng công nghệ cao tại Hà Tĩnh:
Quy trình nuôi dưỡng được thực hiện nghiêm ngặt, gà được nuôi 16 tuần tuổi và tiêm 18 lần vắc-xin phòng bệnh trước khi lên lồng đẻ
Từ tuần thứ 18, gà đẻ trứng, đạt tỷ lệ gần 100% từ tuần thứ 25
Mỗi ngày, trang trại thu hoạch khoảng 12.000 quả trứng vào lúc 15h, với thời gian thu gom kéo dài hơn 4 tiếng
Với giá bán bình quân gần 3.000 đồng/quả, doanh thu hàng ngày đạt 36 triệu đồng
“Giá trứng hiện nay cao khiến nông dân chúng tôi rất phấn khởi” - ông Nguyễn Văn Nguyên - Chủ mô hình trang trại
Ngoài ra, trang trại của ông Nguyên còn nuôi thêm 150 bò giống 3B mang về doanh thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm
Mô hình nuôi gà đẻ trứng hiện đại bậc nhất Hà Tĩnh nhìn từ trên cao
