Theo Sở Công Thương thành phố, đến nay có 17 doanh nghiệp đăng ký tham gia bình ổn, tổng giá trị hàng hóa dự trữ hơn 2.236 tỉ đồng. Trong đó, giai đoạn 1 (3 tháng cuối năm 2022) hơn 998 tỉ đồng; giai đoạn 2 (3 tháng đầu năm 2023) hơn 1.237 tỉ đồng. Các nhóm mặt hàng: nhóm hàng lương thực, thực phẩm, bánh kẹo, nước uống, giải khát, sản phẩm phục vụ nhà bếp (16 doanh nghiệp), tổng giá trị hàng hóa dự trữ trên 2.235 tỉ đồng; nhóm hàng do doanh nghiệp đề xuất (2 doanh nghiệp) các mặt hàng gồm khẩu trang, nước sát khuẩn, giấy vệ sinh và quần áo may mặc, tổng giá trị hàng hóa dự trữ trên 1.345 tỉ đồng.
Hoạt động kinh doanh tại Siêu thị Co.opmart Cần Thơ.
Ông Nguyễn Ngọc Thắng, Giám đốc Vận hành chuỗi siêu thị Co.opmart (thuộc Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP Hồ Chí Minh - Saigon Co.op), cho biết, Saigon Co.op tăng lượng dự trữ lên 30-50%, tùy nhóm hàng. Các hoạt động kinh doanh, khuyến mãi hàng Tết tại hệ thống bán lẻ của Saigon Co.op diễn ra trước Tết 2 tháng nên khoảng nửa cuối tháng 11-2022, Saigon Co.op sẽ “chạy” chương trình Tết. Năm nay, hệ thống Co.opmart tiếp tục đẩy mạnh chương trình “Tết xa thêm gần”, dành ưu tiên cho các sản phẩm phục vụ bữa ăn gia đình: nhận đặt giỏ quà, hàng hóa và giao hàng trên cả nước. Ðồng thời, đơn vị cũng tăng cường tần suất kiểm soát chất lượng hàng hóa trong giai đoạn kinh doanh cao điểm này, đặc biệt là nhóm hàng thực phẩm thời vụ Tết.
Từ tháng 11-2022 đến tháng 3-2023, LOTTE Mart Cần Thơ chuẩn bị lượng hàng dự trữ trị giá trên 120 tỉ đồng, kế hoạch tăng 20% so với cùng thời điểm năm 2022. Với 8 nhóm hàng đăng ký bình ổn giá với Sở Công Thương, đơn vị cam kết đảm bảo đủ nguồn hàng, giá bình ổn. “Chúng tôi tự tin và cam kết cung ứng đầy đủ, đa dạng hàng hóa phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân trong dịp trước và sau Tết Nguyên đán 2023 với chất lượng và giá tốt nhất, thậm chí sẽ có nhiều ưu đãi lớn cho người tiêu dùng” - Ông Hồng Tân Trạng, Giám đốc LOTTE Mart Cần Thơ nhấn mạnh. LOTTE Mart cũng giới thiệu nhiều giỏ quà Tết đặc biệt, gồm trái cây nhập khẩu cao cấp. Ðặc biệt, từ đầu tháng 11-2022, hệ thống LOTTE Mart trên toàn quốc giới thiệu thêm nhiều sản phẩm organic trong nước và ngoại nhập.
Theo ông Vũ Duy Thanh, Trưởng bộ phận thực phẩm tiêu thụ mạnh của Siêu thị GO! Cần Thơ, dự kiến sức mua sắm Tết năm nay sẽ tăng trưởng khoảng 30-40% so với năm ngoái. Hàng hóa GO! Cần Thơ cam kết dự trữ đầy đủ với giá trị 50-70 tỉ đồng, đảm bảo cung ứng đầy đủ với giá ổn định.
Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ tổng hợp Wincommerce (hệ thống siêu thị Winmart và cửa hàng Winmart +) cũng chuẩn bị nguồn hàng tăng 30% so với thời điểm thông thường để phục vụ người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán 2023. Ðại diện Wincommerce tại Cần Thơ cho biết, tổng giá trị hàng hóa dự trữ kinh doanh trước và sau Tết Nguyên đán 2023 tại TP Cần Thơ hơn 30 tỉ đồng. Từ tháng 11-2022, Wincommerce bắt đầu thực hiện các chương trình giảm giá, khuyến mãi tại hệ thống bán lẻ của mình. Ðặc biệt tại TP Cần Thơ, sẽ có nhiều chương trình khuyến mại riêng với mức ưu đãi lớn. Ðặc biệt, trong tháng 11 này, Wincommerce khai trương 1 cửa hàng Winmart+ tại quận Thốt Nốt. Theo kế hoạch, đơn vị hướng đầu tư mở cửa hàng tại các quận, huyện vùng ven như Cờ Ðỏ, Vĩnh Thạnh, Thới Lai với mục tiêu phát triển tại thị trường TP Cần Thơ 80 cửa hàng.
MM Mega Market Việt Nam có kế hoạch dự trữ hàng hóa tăng 20-30% so với Tết 2022 và 40-50% so với những tháng bình thường trong năm. Riêng thực phẩm tươi sống và mặt hàng thiết yếu, bánh kẹo, mứt tăng đến 100%. Theo đó, từ ngày 15-12-2022 đến 21-1-2023 là thời điểm kinh doanh cao điểm Tết của hệ thống này. Năm nay, MM Mega Market sẽ giảm số lượng giỏ quà gói sẵn là các mặt hàng thực phẩm công nghệ. Thay vào đó là các sản phẩm tốt cho sức khỏe như trái cây, ngũ cốc, các loại hạt dinh dưỡng, nước uống dinh dưỡng… Ðặc biệt sẽ đẩy mạnh nhóm hàng trái cây nhập khẩu.
Ông Trần Ngọc Phúc, Giám đốc Chi nhánh Cần Thơ Công ty Cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam, cho rằng, với lợi thế về nguồn cung, CP sẽ quyết định lớn đến chi phí sản xuất cũng như giá cả thị trường. Dựa trên số lượng đàn gia súc, gia cầm chăn nuôi, CP cam kết cung ứng nguồn hàng với giá ổn định trong mùa Tết. Với hệ thống 20 cửa hàng bán lẻ thực phẩm Pork shop và 7 cửa hàng Fresh shop chuyên kinh doanh các sản phẩm thịt heo, trứng và các sản phẩm chế biến của CP nên ngoài chủ động cung ứng hàng hóa, đơn vị còn thực hiện các chương trình giảm giá, khuyến mãi cho khách hàng.
Theo ông Nguyễn Thái Bình, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Trung An, đơn vị chuyên chế biến và kinh doanh gạo xuất khẩu gạo, tham gia nội địa khá ít. Tại TP Cần Thơ với 4 cửa hàng bán chuyên kinh doanh phân khúc cao cấp với loại gạo chất lượng cao. Ðây cũng là dòng sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng và tiêu thụ mạnh trong mùa Tết. Tham gia chương trình bình ổn giá với TP Cần Thơ, Trung An cam kết cung ứng đầy đủ với mức giá ổn định. Ngoài ra, với lượng dự trữ nguồn gạo lớn, Công ty sẵn sàng cung ứng nếu thị trường thiếu hàng.
Ông Nguyễn Văn Hồng, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ cho rằng, để chủ động nguồn hàng các đơn vị không nên chủ quan, chủ động sản lượng tốt để giữ ổn định về giá. Cần mở thêm cửa hàng, các điểm kinh doanh hàng bình ổn giá nhằm tạo mọi điều kiện cho người dân được tiếp cận hàng hóa chất lượng, giá bình ổn. Sở Công Thương là cơ quan đầu mối, hỗ trợ, tạo điều kiện tốt nhất cho các doanh nghiệp trong công tác chuẩn bị hàng hóa cũng như mở rộng kinh doanh. Theo dõi, điều hòa hàng hóa, phối hợp với các sở, ngành giám sát về giá cũng như chất lượng hàng hóa. Đồng thời, kết hợp với Cục Quản lý thị trường TP Cần Thơ đẩy mạnh công tác giám sát, đảm bảo ổn định thị trường tiêu dùng, tránh tình trạng hàng gian, hàng giả, đầu cơ, găm hàng…